Januari menu

Maak uw keuze

Rundercarpaccio, oude kaas, balsamicodressing
of
Frank’s uiensoep met een kaasbroodje (vega)
of
Samoosa – gefrituurde driehoekjes vol kruidige groente & crunch (vega)

======

Zalm “vlinder” met tapenade en citrus-botersaus
of
Saté – varkenshaasspies met huisgemaakte satésaus
of
Ravioli met champignonvulling en romige saus (vega)

======

Tropische cheesecake met mango & passievrucht
of
Choco-coconuts, kokosparfait en chocolade-ijs
of
Afrikaanse Malva pudding (zacht taartje) doordrenkt met saus en bananen-ijs

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met
gebakken aardappelen, frisse salade & compote.

Februari menu

Maak uw keuze

Tomatenroomsoep met of zonder balletjes (vega)
of
Bruschetta met gerookte zalmsnippers
of
Bloemkoolroosjes in bierbeslag met tomatensalsa (vega)

======

Mixed grill spies met monkey-glandsaus
of
Afrikaanse visstoofpot met geelrijst
of
Bobotie – kruidige ovenschotel met gehakt (of vega)

======

Tropische fruitbavarois
of
Vanille-ijs met warme chocoladesaus
of
African pancake met vanille-ijs en rodevruchtensaus

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met
gebakken aardappelen, frisse salade & compote.